蕨菜长什么样

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养生达人花花
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蕨菜是一种蕨类植物,嫩叶在未展开时呈拳头状,可以长到1米高,有着黑褐色的根状,其表面密布锈黄色柔毛,叶柄处为褐棕色或棕禾秆色,叶片形状为阔三角或长圆三角形,藤干上许多类似梳子的嫩绿色叶子,有着较强的耐高温与耐寒性。

蕨菜介绍

蕨菜又名拳头菜、如意菜、长寿菜、猴腿等,是一种蕨类植物,在我国南北各地都有分布,主要产自长江流域及以北地区,喜欢生长在海拔1000米以下的阳光充足的地方。

蕨菜的外形特点是嫩叶在未展开时呈现出拳头状,嫩茎表面有细毛。植株可以长到1米高,根状为黑褐色,细长而横向伸展,表面密布着锈黄色的柔毛;叶柄为褐棕色或棕禾秆色,略有光泽,上面有一条浅纵沟。

蕨菜的叶片形状为阔三角形或长圆三角形,先端渐尖,基部呈圆楔形;柄叶鲜嫩,上披白色绒毛;深褐色的藤干上长了许多的嫩绿色叶子,看起来好似一把梳子,两面是分开的。

蕨菜有着较强的耐高温与耐寒性,喜欢生长于有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤中,种植野生蕨菜时,在第一年以串根为主,第二年即可获利,第三年进入盛产期。

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