新鲜的核桃(湿核桃)怎么保持得更久!
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新鲜核桃的保存办法:
1、将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干,晾至坚果的隔膜一折即断;
2、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时,便可贮藏;
3、将干燥的核桃装在麻袋中,放在通风、阴凉、光线不直接照射到房内;
4、贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。
核桃是有保质期的。存放环境一定要忌“阴、潮、湿”。市场上出售的核桃,因其保存方法、质量、采摘时间不同等而出现保存时间参差不齐的情况。
核桃保存建议:核桃仁贮存一般能待一年,但最好在半年之内吃完最好。但前提条件必须在干燥的地方贮存,防止蛀虫或霉烂。
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新鲜核桃的其他保存办法:
1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的,稍微风干,分成小份放到保鲜袋中,谈仔毁密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃戚高的时候拿出一小袋随时食用;
2、如果没有冰箱,那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,但这样的保存时间就不是很长了,放冰箱内保存,差含备不多可以放一个月。
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