豆浆喝多了有什么坏处?
喝多豆浆的坏处:
豆浆可以改善骨代谢,预防骨质疏松症,并降低动脉硬化的风险。但专家指出,豆浆并不完美,它含有一定的抗营养因子,不仅不利于人体对营养物质的消化吸收,而且对健康有害。
豆类含有抑制剂,皂苷和凝集素,它们是对人体无益的物质。处理它们的最佳方法是煮豆浆。长期吃豆浆的人不要忘记添加微量元素锌。
扩展资料:
不宜喝豆浆的人群:
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激过多的胃酸分泌加重病情,或引起胀气。
2、豆类含有一定量的低聚糖,可引起疝气,肠道,腹胀等症状,所以胃溃疡的朋友最好少吃。患有胃炎和肾功能衰竭的患者需要低蛋白质饮食,而豆类及其产品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏的负担,应该禁食。
3、豆类中的草酸盐可以与肾脏中的钙结合,容易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者不宜多吃。
4、痛风是一种由代谢紊乱引起的疾病。大豆富含锶,锶是亲水性物质。因此,在将大豆研磨成浆料后,锶含量比其他大豆产品高几倍。因此,豆奶不适合痛风患者。
参考资料来源:人民网-喝豆浆3大好处1个坏处 4种人不要喝豆浆
豆浆含有一些抗营养因子,不仅不利于营养物质的消化和吸收,而且对健康有害。
例如,豆类含有抑制剂、皂甙和凝集素,它们都是对人体有害的物质。对付它们的最好方法是煮豆浆。长期食用豆浆的人不应该忘记补充微量元素锌。
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扩展资料:
不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、豆类中含有一定量的低聚糖,这会引起嗝气、肠鸣音、腹胀等症状,所以胃溃疡的朋友最好少吃点。胃炎和肾衰竭患者需要低蛋白饮食,而豆类及其产品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,应禁食。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0512/c14739-26988746.html"target="_blank"title="人民网-喝豆浆3大好处1个坏处4种人不要喝豆浆">人民网-喝豆浆3大好处1个坏处4种人不要喝豆浆