
狗不理的来历是什么?
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狗不理包子是天津的著名小吃,始创于公元185 8年,即清朝咸丰年间。创始人名叫高贵友,乳名叫狗子。他14岁在包子铺当伙计,他心灵手巧又勤学好问,在师傅的指点下手艺不断长进。三年师满后,自己开了一家名叫“德聚号”包子铺。由于手艺好生意十分兴隆,经常忙得没空跟顾客说话,于是大家戏称:“狗子卖包子,不理人。”后来,人们喊顺了嘴,都叫他狗不理,把他的包子称作狗不理包子。
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