江西春节风俗
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江西的春节风俗:剪纸、祭灶、吃团圆饭、熬年守岁、祭祖。
1、剪纸
山西民间剪纸是一门古老的汉族民间艺术,它的体裁格式,根据各地民俗与实用需要因物、因事制宜。最常见的是窗花,它的大小根据窗格的形状来定。窗户格式有菱形、圆形、多角等样式,窗花也随窗而异,小的寸许,精致灵巧,雅趣横生。
2、祭灶
祭灶,相传在周代已成习俗,“祭灶”最早叫“纪灶”,即纪念教人吃熟食的“先灶者”。由于火的发现,人们才由茹毛饮血开始过渡到吃熟食,喝开水。
3、吃团圆饭
在大年三十晚上,也就是除夕夜,晚饭是绝对不允许去别人家吃的,只能在自己家吃团圆饭,吃饭之前必须上香、打爆竹,除夕夜的团圆饭要做的非常丰富,必须有鱼有肉!
4、熬年守岁
江西民间在除夕有守岁的习惯。守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名"熬年"。
5、祭祖
祭祖,传统习俗,全称是祭祀先祖,是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节(除、清、九、盂),是汉族传统节日里祭祖的四大节日。古时,这种礼俗很盛行。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异。
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