Question

鼻咽癌吃什么食物好

Answer 1

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高蛋白食物

高蛋白食物是癌症患者需要大量补充的食物。高蛋白可以促进自身免疫蛋白的合成，提高身体素质，增强抵抗能力。更好的对抗癌症，延缓癌症的扩张速度。

这类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。其中动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。

2

生津润喉的食物

多吃生津润喉的食物生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的作用，可以缓解因为鼻咽癌导致的咽喉不适与异物感，减轻病人的痛苦，帮助尽早的康复。

生津润喉的食物有橄榄、话梅、梨、苹果、甘蔗、青果百合、罗汉果、鸭肉、鱼肉等。

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富含β-胡萝卜素的食物

因为人体直接摄入大量维生素A可能是有害的，所以我们可以选择摄入β-胡萝卜素，β-胡萝卜素后在体内会转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，有对抗鼻咽癌的功效。

一般情况下，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、西兰花、螺旋藻、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枸杞子等。

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富含维生素B2的食物

流行病学调查发现，在广东鼻咽癌高发区的婴儿，在断奶后首先接触的食物就有咸鱼、腊味。这些食物在腌制过程中均含有亚硝酸盐。而维生素B2可以影响亚硝酸盐的代谢，多补充富含维生素B2的食物可以改善因亚硝酸盐诱发的鼻咽癌。

富含维生素B2的食物有动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等。动物肝脏中，羊肝在食物中含维生素B2居首。

Answer 2

鼻咽癌的饮食可以多吃一些高蛋白，高纤维素，高营养的食物。高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类家禽类，豆制类。高纤维素的，如动物的肝脏，胡萝卜，番茄，柠檬，水果等，特别是具有抗癌作用的西兰花，胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，甲鱼等，也可以适当的多吃一些，但是尽量不要吃辛温助热的食物，如麻辣食品，狗羊肉等。
蔬菜水果可以多选用含有丰富维生素的，因为维生素、矿物质膳食纤维是天然抗氧化物的重要来源，常见的水果如西瓜，猕猴桃，苹果，梨，草莓等。