你觉得中国最好吃的美食有哪些?

 我来答
帐号已注销
2023-03-18 · 超过1138用户采纳过TA的回答
知道大有可为答主
回答量:2732
采纳率:99%
帮助的人:51万
展开全部
中国历史悠久,文化博大精深,是世界四大文明古国。在悠久的历史长河里,勤劳聪慧的中国人民用自己的双手创造出很多美食,这些美食各有特色,形成了中国美食的多样化,也让中国成了世界美食大国。独具特色的地方传统美食,源远流长,是人们心心念念的美味佳肴。当你去到一个地方的时候,一定不要忘了品尝当地的特色美食,品尝的不仅是一道菜,更是饱含当地悠久的饮食文化。今天我们说一下中国最有名的15道地方特色美食,每一道都驰名中外。请收藏起来,有幸来到这些地方时,请不要忘了去品尝一下当地特色美食。01北京烤鸭北京烤鸭是北京的一道传统特色美食,有着悠久的历史,因其独特的制作方式,选用优质肉食鸭,果木炭火烤制,菜品色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,口感肥而不腻,被誉为“天下美味”。北京烤鸭北京烤鸭深受人们的欢迎,作为老北京的特色美食,成了人们餐桌上必不可少的美味。通常在食用时,在荷叶饼上蘸上甜面酱,放上葱丝,黄瓜丝,再放几片烤鸭盖在上面,将荷叶饼卷起,真是人间美味。02新疆大盘鸡新疆大盘鸡是新疆的特色美食,又名沙湾大盘鸡,主要食材用鸡块、土豆块、洋葱、青椒炒炖而成,里面还有新疆皮带面搭配食用。大盘鸡新疆大盘鸡是很多美食爱好者的最爱,去新疆是必吃的美食,平时在家里也可以做新疆大盘鸡。新疆大盘鸡色彩鲜艳,鸡肉爽滑麻辣,土豆软糯鲜香,辣中有香,深受人们的青睐。03甘肃兰州牛肉面兰州牛肉面是兰州的传统特色美食,也是中国十大名面之一。兰州牛肉面可谓是名扬中外,世界各地都能见到兰州牛肉面的身影,真正地走出亚洲,走向世界。兰州牛肉面兰州牛肉面具有“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”的特色,面条口感劲道,汤汁味美,是兰州人民的灵魂早餐,也是清晨最美的记忆。04陕西羊肉泡馍陕西作为一个美食之省,有着很多特色美食,像各类面食,肉夹馍,酿皮子,羊肉泡馍等,而其中羊肉泡馍更具代表性。羊肉泡面陕西羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,回味无穷,百吃不厌,是陕西人民最爱的美食之一。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句,用来赞美羊肉泡面的独特香味。05山西刀削面俗话说:世界面食在中国,中国面食在山西。山西作为一个吃面大省,有着很多传统特色美食,其中刀削面是山西的一种特色传统面食,制作过程独特,用一块木板摆放揉光的面团,搭在肩膀上,一手拿刀削面,形似柳叶,汤汁风味独特,面条口感外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受人们的喜爱。刀削面06河北驴肉火烧说起河北驴肉火烧,当属保定驴肉火烧最有名,是保定特色小吃之一。驴肉火烧是把熟驴肉夹到火烧里食用,就和西安的肉夹馍一样,只是采用不同的食材,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,味道醇香,两者配合,吃起来特别好吃,在当地是最受欢迎的美食。河北驴肉火烧07天津狗不理包子包子界的“天花板”当属天津狗不理包子,名扬四海,是很多人都要去天津吃包子的最佳理由。天津狗不理包子天津狗不理包子是天津的一道特色传统小吃,有着100多年的历史,是“天津三绝”之首,中华老字号之一。狗不理包子的食材精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出锅热气腾腾的包子,鲜香不腻,清香爽口,汤汁饱满,清晨来上这么几个,那真是神清气爽,精神焕发,狗不理包子也成了天津人们最难忘的记忆。08山东德州扒鸡山东是我国地产粮大省,自然也少不了很多特色美食,有众所周知的山东煎饼卷大葱,德州扒鸡,烟台苹果等,而在众多美食当中,深受人们青睐的当属德州扒鸡。德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是山东传统名吃,有着悠久的历史,是鲁菜经典,因其闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。09上海生煎包上海这座繁华的现代化大都市,高楼耸立,经济发达,人口众多,汇聚着世界各地的文化,是中国第一大城市。
依然未央
高粉答主

2023-07-23 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
回答量:1.3万
采纳率:78%
帮助的人:1601万
展开全部
1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,需要保留。
糖醋排骨
2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。
3.捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。
4.锅内放排骨、腌排骨的水(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口味就出来了。
6.临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式