Question

新鲜松茸的吃法及做法

Answer 1

新鲜松茸可以蒸土鸡，具体做法如下：

主料：土鸡半个、新鲜松茸75克。

辅料：料酒2勺、盐少许、葱半棵、姜片3片、枸杞子3颗。

步骤：

1、鸡肉洗净切块。

2、先把鸡块放入盘中加点料酒、盐、葱姜腌制半小时。

3、新鲜松茸洗净切薄片。

4、这是腌过的鸡块。

5、把松茸片放在鸡块上，再均匀撒上少许盐。

6、锅中煮沸水，把鸡肉放入锅中。

7、蒸45分钟。

8、时间到出锅。

9、撒上葱丝和枸杞子装饰一下即可。