Question

西红柿紫菜鸡蛋汤的家常做法

Answer 1

西红柿紫菜鸡蛋汤的家常做法步骤如下：

材料准备：西红柿、紫菜、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、香油、花生油、开水。

1、准备食材。

2、西红柿洗干净切成小块，鸡蛋打碗里搅拌均匀，小葱叶切成葱花。

3、锅中倒油，油温六成把西红柿倒进去炒出红油。

4、锅中加一碗开水。

5、水开把紫菜放进去。

6、加一小勺盐、半勺鸡精。

7、再次水滚开后，把鸡蛋液用筷子搅拌均匀从锅一圈倒进去。

8、水开后用勺子推开。

9、洒上香油即可出锅。

10、盛入碗中撒上葱花。