炖鸽子汤的做法

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炖鸽子汤的做法如下:

材料准备:鸽子1只,水500克,葱姜适量,料酒5克,酱油5克,香油2克,油适量等。

1、鸽子清洗用刀剁成小块,鸽子比较嫩很容易剁碎。

2、锅里放入油小火爆香葱姜。

3、转大火放入鸽子肉翻炒。

4、炒至变色倒入料酒、酱油。

5、放入没过鸽子肉的水。

6、饭盒水箱倒入适量水,不要超过水位线。

7、把鸽子连肉带汤倒入饭盒最大的内胆中。

8、扣好饭盒盖,接通电源,按定时键6下就是60分钟,就不用管了,饭盒自己炖汤了。

9、炖到55分钟时打开饭盒盖加入盐。

10、时间倒入电饭盒自动跳至保温键。

11、即可出锅。

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