苦菜有几种

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苦菜有苣荬菜、花叶滇苦菜、短裂苦苣菜等等。

1、苣荬菜

菊科苦苣菜属多年生草本植物。茎直立,有细条纹,根茎质脆易断,每个有根芽的断体都可发出新植株;叶多为基生叶,呈倒披针形或长椭圆形,全部叶裂片边缘有小锯齿或小尖头,两面光滑无毛;多数花为舌状小花,呈黄色。

2、花叶滇苦菜

菊科苦苣菜属植物,茎直立,高20—50厘米,侧裂片4—5对椭圆形、三角形、宽镰刀形或半圆形。分布于哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、日本、喜马拉雅山等地,生长于海拔1550—3650米的山坡、林缘及水边。

3、短裂苦苣菜

菊科苦苣菜属植物,羽状分裂,侧裂片2—4对,外层披针形、卵状披针形,长7—10毫米,宽2—3毫米,生长于海拔1150—3200米的田边、山坡、草地、湿地、荒地,分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。

苣荬菜的形态特征:

苦苣菜是一年生或二年生草本植物。根圆锥状,垂直直伸,有多数纤维状的须根。茎直立,单生,高40—150厘米,有纵条棱或条纹,不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝,全部茎枝光滑无毛,或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。

基生叶羽状深裂,全形长椭圆形或倒披针形,或大头羽状深裂,全形倒披针形,或基生叶不裂,椭圆形、椭圆状戟形、三角形或三角状戟形或圆形,全部基生叶基部渐狭成长或短翼柄;中下部茎叶羽状深裂或大头状羽状深裂。

全形椭圆形或倒披针形,长3—12厘米,宽2—7厘米,基部急狭成翼柄,翼狭窄或宽大,向柄基且逐渐加宽,柄基圆耳状抱茎,顶裂片与侧裂片等大或较大或大,宽三角形、戟状宽三角形、卵状心形,侧生裂片1—5对,椭圆形,常下弯,全部裂片顶端急尖或渐尖。

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