Question

榴莲放在冰箱能保存多久

Answer 1

液氮榴莲常温下可以保存三天。

冷冻的整个榴莲由于有外壳包裹，加上液氮冷冻或速冻的工艺，导致其内外都非常冰硬。

一般放在常温下解冻，需要耗时2-3小时左右，如果能保证短时间内吃完的话，可先通过热水对冷冻的榴莲外壳进行加热20分钟，然后再置于常温下解冻，速度会快一些，但这样解冻后的榴莲保存时间不长，需尽快吃完。

液氮榴莲和新鲜榴莲区别如下：

1、生产工艺：

从生产工艺上来看，速冻的榴莲是自然成熟之后才采摘下来的，所以口感与成熟的榴莲相接近，而新鲜的榴莲则是六七分成熟就采摘下来的。

2、口感：

如果是新鲜的榴莲的话，则由于新鲜榴莲在六七分成熟就被摘下来，所以口感上有所下降，跟成熟的榴莲，比如说冷冻榴莲是没有办法比较的。

3、安全：

冷冻榴莲是在低温的状态下保持新鲜，所以可以很好地隔绝空气中的细菌，而新鲜榴莲则很难做到这一点，所以从安全性上来看，冷冻榴莲更安全一点。

4、腐坏程度：

新鲜的榴莲在运输的过程中，可能会受到碰撞而导致外壳开裂，那么久会导致细菌入侵，而冷冻榴莲就没有这点顾忌了。

Answer 2

榴莲放冰箱可以冷藏三天左右。榴莲果肉脱壳后，如果在室温下储存，通常会在一天左右变质，因此需要储存在冰箱中。虽然榴莲是一种热水果，但如果放在冰箱里，储存时间会延长。因此，榴莲可以存放在冰箱里。

Answer 3

不开口带壳榴莲冷藏保存 如果是不开口的榴莲放入冰箱冷藏的话保存时间一般会比较长,大约在7-9天左右,没有裂开比较青涩的榴莲保存时间还会有所延长。
不带壳榴莲冷藏保存 榴莲的果肉直接放入冰箱冷藏区保存的时间是比较短的,一般在1-2天左右,保存的时候要用密封的盒子保存,以免出现串味的情况。