深海鱼有哪些
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深海鱼有三文鱼、石斑鱼、金枪鱼、鳕鱼、多宝鱼等。
1、三文鱼
三文鱼主要分布在大西洋,太平洋和北冰洋交界的水域,是一种冷水性的高度洄游鱼类。有商业价值的三文鱼有30多个品种,其中常见的有大西洋鳟、北极白点鲑、三角鳟、金鳟、太平洋鳟、 银鲑等。
2、石斑鱼
石斑鱼是一种非常罕见的海洋鱼类,生活在温带和热带水域,主要栖息在珊瑚礁和海底砾石之间的间隙。生活中常见的石斑鱼包括玛拉巴石斑鱼、云纹石斑鱼、褐带石斑鱼、吻斑石斑鱼、驼背鲈、赤点石斑鱼、点带石斑鱼等。
3、金枪鱼
金枪鱼生活在大洋深处约100-400米的地方,被称为“深海极品、鱼中之王”,是一种“深蓝、绿色、健康、完美”的深海食品。
4、鳕鱼
鳕鱼是一种生活在海底和深海中低层的冷水鱼类。纯鳕鱼只有三种,即大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。前两种分布在北美和北极圈水域,太平洋鳕鱼多分布在美国白令海峡北部、阿拉斯加湾和洛杉矶海域,鳕鱼肉质鲜、嫩,白、细、刺少而厚,味甜而不腻。
5、多宝鱼
多宝鱼又称欧洲比目鱼,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
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