Question

海参怎么吃最好吃又简单

Answer 1

海参可以做成汤，方法如下：

材料准备：海参2个、一小碗高汤等等。

1、将鲜海参洗净，备用。

2、准备好一小碗高汤。配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、蚝油熬成的高汤，口味更佳。当然可以根据喜欢的口味熬制。

3、把高汤倒入海参中，一点点就好。不要把海参的原味淹没了。

4、把海参放入蒸锅中。

5、最好加一个盖子，防止蒸馏水流到碗中。

6、旺火蒸一个小时，海参被蒸得软一些大一些了，就可以和摆上桌子咯，很鲜很嫩。