Question

鲫鱼汤怎么做好喝又营养

Answer 1

鲫鱼汤的做法如下：

用料：鲫鱼四条、香葱1颗、香菜1颗、料酒1勺、盐适量。

步骤：

1、新鲜鲫鱼处理干净。

2、加葱姜，料酒，腌制半小时。

3、锅中下宽油，把鲫鱼煎至两面金黄。

4、加入两大碗开水，中小火煮30分钟。加入适量盐调味。

5、做好的鲫鱼汤清香扑鼻。