Question

竹笋怎么做好吃又简单的做法

Answer 1

竹笋的做法如下：

用料：竹笋1500g、盐3勺、白糖2勺、小米椒2勺、蒜瓣1勺、白醋1大勺、泡椒250克。

1、3斤春笋去皮。

2、锅里水烧开放入竹笋焯水5分钟。

3、捞出放在备好的凉水里。

4、控干水分放入容器里＋3勺盐＋2勺白糖＋2勺小米辣＋1勺蒜瓣＋250克泡椒＋1大勺白醋＋适量纯净水满过竹笋，盖上盖放冰箱冷藏一夜。

5、超简单的自制酸笋，你也来试试吧。