菠萝蜜怎么吃
菠萝蜜吃的方法:
1、直接生吃
菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其与苹果放在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气体,能够将菠萝蜜催熟。
2、煮熟再吃
不想生吃菠萝蜜,可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干,然后放入锅中加入适量的水和食盐,用中火熬煮15分钟即可食用,煮熟后的果核也可以剥皮食用,味道好营养也更容易被人体吸收。
3、菠萝蜜蒸饭
准备材料,主要材料就是菠萝蜜、糯米,其次就是鸡油、白砂糖,先就菠萝蜜中的果肉全部取出来,然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净,将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭,最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了,味道甜美看着就让人有食欲。
菠萝蜜的分布地区:
波罗蜜起源于印度高止山脉地区,唐代传入中国,在中国热带、亚热带地区的海南、广东、广西和云南、福建等地均有分布,以广东、海南两地栽培较多。波罗蜜喜热带气候、喜光、忌积水,适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。
菠萝蜜是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉。波罗蜜果实含丰富的营养物质。其果汁鲜甜,有生津止渴、润喉去燥的作用。核果可煮食,富含淀粉,在斯里兰卡被称作“大米树”,可替代粮食。
以上内容参考:百度百科-菠萝蜜