Question

芥菜怎么做好吃

Answer 1

虾壳海鲜味芥菜汤好吃，做法如下：

主料：芥菜500克。

辅料：虾头6只、蒜头1个、花生油1茶匙、盐1勺。

1、锅热下油爆香蒜头。

2、倒入虾壳炒出红油。

3、加入一碗清水和盐煮3分钟。

4、捞出虾壳。

5、先放入芥菜茎煮2分钟。

6、再放入芥菜叶煮1分钟即可。

7、出锅装盘。