鸡蛋和西红柿可以一起吃吗
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鸡蛋和西红柿可以一起吃。西红柿鸡蛋做法如下:
食材:番茄、鸡蛋、盐。
1、看番茄大小,这番茄比较大,所以就一个大番茄,去蒂切片。
2、鸡蛋打花,好了加点点水再划匀,这样煎蛋花能并且颜色也好看黄黄的。
3、热锅倒油,边花蛋液边倒入锅内。
4、倒好马上就可以用锅铲翻动边划碎成蛋花,然后盛出。
5、再倒点油,可以把火开小,把番茄沿锅边低点倒入,因为番茄有水,太高倒和大火的话会溅的到处是还会溅到自己,所以小心些。
6、然后大火翻几下,番茄起沙番茄皮都分开了,加点糖,翻几下。
7、然后倒入之前的蛋花,加一点盐,盐不能加多,蛋不吃盐的,咸了不好吃。
8、翻匀再加入些水,可以不加的,但家里小朋友很喜欢用这汤汁拌饭,所以加点水烧下多点汤汁,然后撒点葱花直接出锅。
9、家里如果有小朋友不喜花葱花,可以不撒。
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