Question

薯条怎么做好吃又简单

Answer 1

薯条好吃又简单的做法如下：

材料准备：土豆2只、中筋面粉适量、玉米油400毫升。

1、土豆两个，去皮清洗干净，用工具切成锯齿状。放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。

2、干净锅里倒入半锅清水，放入清洗过的土豆条！煮开，焯水。

3、捞出，沥干水分，倒入适量面粉，微微用力颠几下，让土豆条均匀裹上面粉。

4、不粘锅中倒入玉米油。开大火将油烧热，土豆放入热油锅中，开始炸。

5、小火炸到金黄色。炸熟即可。

6、出锅。挤上番茄酱吃！剩余的同样方法炸熟即可。