铁皮石斛有哪些功效?

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2023-07-14 · 美味是一个人的最高精神追求
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铁皮石斛是我国传统名贵中药材,自古就有"北有人参,南有枫斗"一说,具有益胃生津、滋阴清热等独特的功效。早在秦汉时期,《神农本草经》就记载铁皮石斛"主伤中、除痹、下气,补五脏虚劳、赢瘦、强阴。久服厚肠胃";李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛"强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年"。民间称其为救命仙草,国际药用植物界称其为"药界大熊猫"。
现代药理研究证明,铁皮石斛具有增强免疫力、消除肿瘤、抑制癌症等作用,在咽喉疾病、肠胃疾病、白内障、心血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病治疗中被广泛应用,2010年版《中国药典》特将铁皮石斛从石斛类药材中划出,单独收载,充分说明铁皮石斛功效确切。现在市场上,铁皮石斛产品鱼龙混杂,价位不等,所以选购时需注意,最好选择大品牌的产品比如森山、立钻、济公缘的均可。
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