Question

蔗糖彻底水解的产物

Answer 1

蔗糖的水解产物是葡萄糖。葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

蔗糖，是食糖的主要成分，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。相对密度1.587（25℃）。

蔗糖有哪些用处：

1.蔗糖可以作为安全的营养型甜味剂。蔗糖是一种天然有机物，在人体中最终会被分解成水和二氧化碳，是最安全的食品。

2.蔗糖可以快速得消除人体疲劳。蔗糖可以溶解食用，在人体中很容易得就被就吸收和利用，可以迅速为机体提供能量，有效地缓解疲劳，增强脑力活动的能力。

3.蔗糖可以在短时间内抑制细菌的生长。如果人们在无法即使进行治疗的情况下，不慎轻度烫伤、擦伤、出血，可以在清洗伤口之后，用蔗糖敷在上面，蔗糖能够形成高浓度渗透压，从而达到杀灭伤口周围的细菌的目的，能有助于伤口愈合，但是小编并不建议大家长时间地在伤口上使用蔗糖哦，因为这可能会引起未知的感染。最合理有效的办法还是要及时的进行局部清创以及间断换药哦。