糖醋茄子怎么做? 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? maomao9007 2023-06-02 · 贡献了超过216个回答 知道答主 回答量:216 采纳率:0% 帮助的人:4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 糖醋茄子的做法:所需食材:茄子、葱花、蒜末、玉米淀粉。制作方法:1、茄子去皮切滚刀块,加点盐撒水,茄子变软了,清水洗掉盐分,攥干水分。2、加玉米淀粉,茄子均匀裹上。3、锅中热油,中小火慢慢煎到茄子炒软,煎到焦黄,捞出备用(裹了淀粉的茄子,并不吸油)。4、料汁:两勺生抽+半勺老抽+两勺陈醋+一点白糖+一勺蚝油+一勺淀粉+4勺清水搅拌均匀。5、锅中葱花蒜末炒香+料汁+茄子,翻炒至汤汁浓稠。6、出锅撒葱花。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找空气炸锅茄子,上阿里巴巴,厂家直销,源头厂货!空气炸锅茄子阿里巴巴提供原料,生产,加工一系列服务,源头厂家利润高,优选采购批发平台阿里巴巴,采购批发找空气炸锅茄子,新手开店拿货,一件代发,夜市地摊,超低折扣,低至1元www.1688.com广告 为你推荐: