Question

青椒土豆片

Answer 1

青椒土豆片

食材：土豆/青椒/葱花蒜末

步骤：

1、土豆去皮切片，浸泡在水中去除淀粉。

2、一勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕适量盐➕白糖。

3、葱花蒜末炒香，倒入土豆片翻炒至断生，加青椒翻炒翻炒，最后倒入料汁。