Question

咖喱鸡肉饭的做法

Answer 1

咖喱鸡肉饭

准备食材：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、咖哩、洋葱

做法：

准备工作：鸡胸肉加料酒、姜、淀粉抓匀腌制二十分钟；
1.锅里倒油，倒入鸡胸肉翻炒至变色；
2.加入洋葱翻炒一会，炒出香味；
3.倒入土豆和胡萝卜翻炒十几下；
4.加热水没过食材，加入咖喱块，适量耗油和盐调味，盖盖小火煮十二三分钟；
5.开盖，汤汁粘稠，汤汁可以多留一点，浇在米饭上；
6.米饭盛入小碗压实，倒扣在盘中，加入煮好的咖喱鸡就完成啦！