Question

猪肉丸子怎么调馅

Answer 1

猪肉丸子的调馅方法如下：

工具／原料：猪肉馅500克、蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐、鸡蛋1个、锅。

1、准备所需材料。

2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。

3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。

4、把它拌匀，然后打搅上劲。

5、用虎口挤出肉丸子。

6、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右就完成了。