什么食物中含有的维生素D最多
日常生活中富含维生素D的食物主要有:
1、香菇。香菇富含维生素D,多吃香菇可以补充维生素D。不过要注意香菇在烹煮之前,最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间,这样维生素D含量和活性会更好。
2、牛肉,吃牛肉补益身体、强健筋骨,富含维生素D和钙质,对生长发育时期的青少年及年老体弱者来说,牛肉是不错的补钙食物。
3、各种鱼类,提炼的鱼肝油等,都是常用的补充维生素D的营养剂。平时多吃鱼,可以补充钙质和维生素D,另外还可以补充有利于脑发育的不饱和脂肪酸。
4、各种全脂奶,乳酪等食物。此外,还需要特别注意,多晒太阳非常必要,食用富含维生素D的食物后,常到户外晒太阳,通过阳光的作用,维生素D才可以在机体中转化成活性代谢物,发挥其生理作用。
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扩展资料:
另外,三文鱼、沙丁鱼、蛋黄、动物肝脏等食物含有维生素D,但总量很少。
维生素D可以通过充分日晒满足需要,儿童青少年一般都建议每天户外运动1小时,所以如果能做到,维生素D是不缺的,这时不推荐额外补充。如果日晒时间不足,可以在医生的指导下服用维生素D补充剂。
参考资料来源:/jx.ifeng.com/a/20180925/6905541_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-哪些食物富含维生素D?">凤凰网-哪些食物富含维生素D?
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2019/0527/c85914-31104842.html"target="_blank"title="人民网-维生素D从小补到老">人民网-维生素D从小补到老
2、奶类往往含有比较多的维生素D,所以是另一种理想的补充源。
3、其它还含有维生素D的食物包括太阳花种子,肝脏以及蛋类食品。
富含胡萝卜素的水果:芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。
富含维生素D的食物:鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等,以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等。
作用:调节人体内的钙平衡,促进钙和磷的吸收代谢,保持骨骼健康。
摄入不足的坏处:多汗、儿童软骨症、成人患骨质软化症。
这些食物含量丰富:鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等,以及全脂牛奶、人造奶油、蛋等。
贴心提示:日光浴是促进维生素D在体内合成的重要途径,在日常膳食条件下,只要经常接触阳光,一般不会产生维生素D缺乏症。
烧骨汤时记得在里面加两滴醋,能够促进改制吸收哦!