14个回答
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看你用的屉布是什么料的?你如果用双层口罩布,只要浸湿后蒸熟面食马上揭锅就不粘屉布。
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在屉布上铺上一层苇叶,肯定没问题的
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蒸熟后,把屉端下来,把笼屉倒扣在容器上,在屉布上洒点凉水(也可以用手摸千万不要太多)。
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垫上点稻草,或者象卖馒头的一样,下边贴一张纸!
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可以在屉布上抹一层香油
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