Km值是什么?与什么有关啊?
Km值等于酶促反应速度达到最大反应速度一半时所对应的底物浓度,是酶的特征常数之一。与底物浓度有关。
Km,米氏常数。酶促反应速度与底物浓度的关系可用米氏方程来表示,酶反应速度与底物浓度之间的定量关系。
不同的酶Km值不同,同一种酶与不同底物反应Km值也不同,Km值可近似的反映酶与底物的亲和力大小:Km值大,表明亲和力小;Km值小,表明亲合力大。米氏方程:V=Vmax[S]/(Km+[S]) [S]表示底物浓度,Vmax表示最大酶促反应速度。
酶促反应(Enzyme catalysis)又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。
生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应。酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时,既具有一般的催化剂的特征,又具有不同于一般催化剂的特殊性。
酶是一种具有特异性的高效生物催化剂,绝大多数的酶是活细胞产生的蛋白质。酶的催化条件温和,在常温、常压下即可进行。酶催化的反应称为酶促反应,要比相应的非催化反应快103-107倍。
酶促反应动力学简称酶动力学,主要研究酶促反应的速度和底物(即反应物)浓度以及其他因素的关系。在底物浓度很低时酶促反应是一级反应;当底物浓度处于中间范围时,是混合级反应;当底物浓度增加时,向零级反应过渡。
2023-07-11 广告
2013-11-01
生化要再好好看看书啊!