打开的鸡蛋放在冰箱里几天后会不会变质

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责任_2057
推荐于2017-09-29 · TA获得超过4095个赞
知道小有建树答主
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会。打开的鸡蛋会直接接触冰箱里的空气,冰箱里也是有低温菌的。鸡蛋在细菌的作用下会变质。另外,鸡蛋富含蛋白质,蛋白质超过24小时也会分解出毒素来。所以,不能把打开的鸡蛋又放上几天,即使是冰箱里也是不行的。
梵音凡凡
2015-08-22 · TA获得超过7794个赞
知道小有建树答主
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会变质的,虽然放冰箱里可以让它延迟变质的时间,但最终仍会坏的,因为好的鸡蛋放在冰箱里,才能放几个星期左右。
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Honey小允
推荐于2017-10-09 · TA获得超过252个赞
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鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
但是,鲜蛋在存放过程中须注意:鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起,因为蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
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吾神之刀
2008-08-17
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放上四五天还行,久了就要变质的
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