鸡养四年了还能吃吗

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小林畅谈教育
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2019-09-14 · 专注分享教育科普知识。
小林畅谈教育
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可以吃,只要鸡没有病都是可以吃,鸡能不能吃和养多久没关系。

鸡肉食用禁忌:

1,鸡皮不宜食用

鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。

2,鸡脖不宜食用

这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。



扩展资料

不宜吃鸡肉的人:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;

鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

参考资料来源:人民网-鸡身上三部位含剧毒 绝对不能吃

参考资料来源:人民网-鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克

duende恶魔
推荐于2017-09-28 · 知道合伙人体育行家
duende恶魔
知道合伙人体育行家
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毕业于浙江师范大学,读过健身类相关书籍,现任飞渡健身教练职位。

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养4年的鸡可以吃。鸡养了2年以上称为老母鸡。

老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。
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卡卡仔家
2014-07-03 · TA获得超过975个赞
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老鸡了。肉很老的,只要不死都能吃,但是养这么久应该不好吃
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青松1青松
2014-07-03 · 超过10用户采纳过TA的回答
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可以吃的,不过要用高压锅炖
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纪年法蓝山咖啡
2014-07-03 · TA获得超过337个赞
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肉老可以吃
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