怎么做汤粉才好吃

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萌萌萌妹子啊
2014-07-16 · TA获得超过6081个赞
知道大有可为答主
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汤粉做法

 

   将米粉加在汤里即可。

        汤可用下列材料:

   牛骨高汤

   材料:   牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)

   作法:   牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入锅内,并加入其它材料,用小火熬煮即可。

   猪骨高汤

   材料:   肩胛骨1800克、猪头骨2块、五花肉1200克、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)

   作法:   猪骨放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入汤锅内,与其它材料用小火熬煮即可。           鸡肉高汤

   材料:   老母鸡1只(至少超过3000克)、姜1块、水52碗(熬4小时所得汤汁约33碗)

   作法:   老母鸡切小块,放入滚水中氽烫3分钟,捞起并洗净,放入汤锅内,加入姜片与水,用小火熬煮即可。

   蔬菜高汤

   材料:  黄豆芽600克、玉米3根、大白菜1200克、水15碗(熬4小时所得汤汁约7碗)

   作法:   全部材料洗净,放入汤锅内,用小火熬煮即可。

小管家美食
2019-12-23 · 看小管家美食,上百度知道
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小管家美食
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酸辣粉皮营养分析:酸辣粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

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长新很搞笑
2020-09-28 · TA获得超过3.5万个赞
知道小有建树答主
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0厨艺的你也能做好这道菜

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百度网友1cdb5e1
2020-09-28 · TA获得超过3.6万个赞
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粉丝这样做,超级好吃

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55ing0664
2014-07-16 · 超过71用户采纳过TA的回答
知道答主
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越南牛肉汤河粉,八角,桂皮,牛精粉,无香牛肉,汤粉,点点绿豆牙,点点洋葱配味道
打字不易,如满意,望采纳。
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