坚果吃了会发胖吗
2017-09-29 · 知道合伙人文学行家
坚果热量和脂肪都比较高,吃多了会发胖。每天推荐摄入30~50g,大概是一汤匙去壳后,或者一小把。就可以了。
坚果热量排行榜:
TOP1核桃(干)
每百克热量 627 kcal
30g 核桃(干) 188 kcal,相当于 11 颗栗子
TOP2 榛子(熟)
每百克热量 617 kcal
30g 榛子(熟) 185 kcal,相当于 10.9 颗栗子
TOP3开心果(熟)
每百克热量 614 kcal
30g开心果(熟) 184 kcal,相当于 10.8 颗栗子
TOP4腰果(熟)
每百克热量 594 kcal
30g 腰果(熟) 178 kcal,相当于 10.5 颗栗子
TOP5葵瓜子(熟)
每百克热量 567 kcal
30g 葵瓜子(熟) 170 kcal,相当于 10 颗栗子
TOP6 夏威夷果
每百克热量 567 kcal
30g 夏威夷果 170 kcal,相当于 10 颗栗子
TOP7杏仁
每百克热量 562 kcal
30g 杏仁 169 kcal,相当于 9.9 颗栗子
TOP8西瓜子(熟)
每百克热量 532 kcal
30g 西瓜子(熟) 160 kcal,相当于 9.4 颗栗子
TOP9黑芝麻
每百克热量 531 kcal
30g 黑芝麻 159 kcal,相当于 9.3 颗栗子
TOP10松子(熟)
每百克热量 530 kcal
30g 松子(熟) 159 kcal,相当于 9.3 颗栗子
坚果之王:榛子营养全面,丰富。常食对心脏病、癌症,血管病有预防和治疗作用。还可以明目键脑。
长寿之果:松仁的脂肪成分是油酸和亚油酸。具有降血压、防止动脉硬化,防止因胆固醇增高引起的心血管疾病。
肾之果:板栗富有柔软的膳食纤维,键脾胃,补肾,强心。血糖指数比米饭低,糖尿病的人可以适当品尝。每天吃6——7个。中医认为,板栗治疗肾虚,腰腿无力最好。
抗癌坚果:杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性的破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为“无癌长寿国”,苦杏仁治疗咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治疗体虚滋补,无毒,润肺滑肠,降低胆固醇。适合老人体弱者。
心脏之友:开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以,开心果不象其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当吃了1、5克单不饱和脂肪酸。
此外,葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有b-胡罗卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变的柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素b8,能治疗忧郁症和神经衰弱。
吃坚果还要注意,每天适宜吃30克左右,多吃使人发胖。如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐的用油量和饮食量,不要在吃饱喝足后大吃坚果。