吃完石榴后能吃虾吗? 50

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方家铺子(莆田)绿色食品有限公司
2015-06-02 · 主营菌菇特产、渔家海味、五谷杂
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方家铺子始于1978年,旗下主营包含菌菇特产、渔家海味、高端参茸、五谷杂粮、休闲食品和清新花茶等系列的南北干货食材,它们是大自然的馈赠,餐桌上的养生食材。爱吃,何必远行,与你分享食材之旅的故事。
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  虾中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的石榴一起吃,不仅会降低虾中的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
  石榴富含维生素C,会使虾中的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的砒霜。
  因此,吃完石榴后不能马上食虾,至少要隔开两小时。
星空灯RC
2014-09-07
知道答主
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虾富含矿物质和蛋白质,石榴含有丰富维生素和叶酸,最好不要一起吃

石榴中有较多鞣酸,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
追问
我是想问吃完石榴后能不能吃虾不是和虾一起吃
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失老婧C
2014-09-07 · 超过16用户采纳过TA的回答
知道答主
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千万不要是吃完之后会头晕,呕吐
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o
2014-09-07
知道答主
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可以吧
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匿名用户
2014-09-07
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追答
只听说虾子和唯C冲突,跟石榴没事的。。但最好也不要多吃。。要适量
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