炖排骨加什么菜好吃
6个回答
展开全部
您好，可以加一些枸杞、蘑菇或者香菇，枸杞滋补养颜，菌类来提鲜味，这样炖出来的汤，好吃营养又养生。
玉米炖排骨
主料排骨300克 玉米1个
辅料姜1块 蒜2瓣 大葱1段 料酒6克 生抽10克 食盐8克 白醋4克
玉米炖排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成块
3.
排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒
4.
生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段
5.
高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开
6.
玉米斩成小段
7.
将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟
8.
加入适量盐，少许生抽、白醋
9.
出锅了
烹饪技巧1、排骨用冷水焯水更容易焯去血水；
2、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。
希望我的回答对你有帮助
玉米炖排骨
主料排骨300克 玉米1个
辅料姜1块 蒜2瓣 大葱1段 料酒6克 生抽10克 食盐8克 白醋4克
玉米炖排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成块
3.
排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒
4.
生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段
5.
高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开
6.
玉米斩成小段
7.
将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟
8.
加入适量盐，少许生抽、白醋
9.
出锅了
烹饪技巧1、排骨用冷水焯水更容易焯去血水；
2、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。
希望我的回答对你有帮助
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
炖排骨窍门 ●炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。 ●炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美 白萝卜炖排骨 白萝卜有赛人参之美称，可见其...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
可以加冬瓜，也可以放土豆，放点大白菜也行
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
海带，冬瓜，山药，木耳，都可以。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
冬瓜和山药最好
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（4）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
