Question

新泡的茶水发浑怎么回事

Answer 1

　　茶水泡出来浑浊，一般有几种原因：
　　一是在冲泡时水的温度掌握的不够好；
　　二是冲泡的时间上也是有讲究的，掌握不好同样会产生茶水浑浊；
　　三投茶量上也作控制，量多了不好，量少了也不好。所以要尽量控制在合理的量的范围内；四可能确实是茶的问题，这个需要以实际情况来辨别才能够知晓。
　　茶水泡出来浑浊，不一定就是茶不好，还最有可能就是雨水季节的茶叶，冲泡出来都有可能是浑浊的。茶好不好，还看喝的感觉，如果感觉不好，那就真的不是什么好茶了。
　　泡茶的注意事项：
　　1、用保温杯泡茶需注意。保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。

　　2、用沸水冲泡，注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。

　　3、第一次茶要过滤。有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。

Answer 2

不知道你用的是什么茶叶，茶水发混可能是水本身有浑浊物，还有可能是茶叶本身的原因，像优质毛尖泡茶，茶水就有浑浊感，那是茶尖的绒毛，

Answer 3

我泡的是红茶，刚开始用的是纯净水，水烧开泡出来的茶水清澈透亮，色泽非常好。但我后来用了一般的自来水，效果差别太大，整体颜色发暗，略显浑浊，口感更是差的没法说。看来泡茶对水质的要求很高的，当然你不在乎的话也可以喝！