淀粉在人体消化道内最终消化为（ ）A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪
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糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；
A、淀粉最终被消化为葡萄糖而不是氨基酸，不符合题意．
B、淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，符合题意．
C、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．
D、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．
故选：B
A、淀粉最终被消化为葡萄糖而不是氨基酸，不符合题意．
B、淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，符合题意．
C、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．
D、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．
故选：B
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