现代生物技术包括______工程、______工程、细胞工程和酶工程
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生物技术它主要包括发酵技术和现代生物技术，现代生物技术一般包括发酵工程、基因工程、细胞工程、酶工程和蛋白质工程．20世纪未，随着计算生物学、化学生物学与合成生物学的兴起，发展了系统生物学的生物技术-即系统生物技术，包括生物信息技术、纳米生物技术与合成生物技术等．
故答案为：发酵；基因．
故答案为：发酵；基因．
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