猪展肉和元宝肉的区别
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猪展肉就是手臂及脚臂肉,由于其处于经常活动的位置,口感比较韧,但肉质比较鲜美,可以用嚟煲汤、煮粥等。
元宝肉因某些地方因饺子与元宝形似,又取吉利之意,将饺子称元宝。用来做饺子陷的肉在某些地方就叫元宝肉。肥瘦适中。
还有一种用猪五花肉做的菜叫这名字
希望能够帮到您,望采纳。
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