吃柿子有什么好处
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又到了吃新鲜柿子的季节，吃柿子要适量，吃多了反而引起便秘。
柿子的营养价值很高，含有丰富的纤维素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、糖、蛋白质除了有美容养颜、治疗黄褐斑等功效外，还具有清热、止血、降压的作用。
空腹不能吃柿子，里面的鞣酸等物质会加重胃肠负担。生柿子鞣酸等物质更多，所以千万不要吃未成熟的柿子。吃过柿子的都知道柿子皮很麻，其实这个麻主要是鞣酸类物质都聚集在皮部，所以少吃柿子皮。大家都知道柿子不能和螃蟹一起吃，螃蟹与柿子都属寒性食物，不能同食。柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，形成胃柿石。
柿子的营养价值很高，含有丰富的纤维素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、糖、蛋白质除了有美容养颜、治疗黄褐斑等功效外，还具有清热、止血、降压的作用。
空腹不能吃柿子，里面的鞣酸等物质会加重胃肠负担。生柿子鞣酸等物质更多，所以千万不要吃未成熟的柿子。吃过柿子的都知道柿子皮很麻，其实这个麻主要是鞣酸类物质都聚集在皮部，所以少吃柿子皮。大家都知道柿子不能和螃蟹一起吃，螃蟹与柿子都属寒性食物，不能同食。柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，形成胃柿石。
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