红小豆和什么一起配熬粥好

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一叶小船198
高粉答主

2020-12-12 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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薏米红小豆粥
薏米50克,红小豆25克,白糖适量
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖,冷却后食用。
红豆糯米圆子粥
材料
长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)
做法
1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开,小火继续熬煮5分钟,注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆,此时不要马上搅动,否则汤圆容易粘在勺子上,小火加盖稍煮,小汤圆体积小,很容易熟,半分钟掀开盖子看一下,熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了,此时加入糯米酒立即关火搅动。
炒米红豆粥
材料
大米,水,红豆
做法
1.直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊;
2.一直炒到淡黄色为止,然后盛起来;
3.要吃的时候煮一下就行了,跟煮粥似的;
养生粥
材料
薏米,红豆,莲子,百合,桂圆
做法
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)
2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。
桂圆红豆紫米粥
材料
1.红豆半碗
2.紫米半碗
3.十碗
4.冰糖适量
5.乾桂圆半碗
6.小汤圆或是小芋头丸子一碗<
做法
1.紫米加红豆加水用压力锅煮至软,差不多20分钟左右。
2.待压力减去,开锅,加入冰糖和乾桂圆,用一般煮法(无压力)小火慢煮40分鈡。如果太浓稠,就加奌水。
3.加入小汤圆或芋头丸子,待汤圆煮熟浮起,好吃的紫米粥就完成了。
匿名用户
推荐于2017-06-06
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1、红小豆含有铁,有助于改善贫血,而紫米也含有丰富的营养素,二者搭配熬粥食用,对于女性补血很有帮助。
2、薏米富含氨基酸、维生素及膳食纤维,具有健脾养胃、清热润肺的功效。红小豆属于高蛋白、低脂肪的优质植物蛋白,并且含有丰富的铁。两者一起熬粥,对高血压患者有益。
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仓稍为粱d7

2020-12-11 · TA获得超过312个赞
知道小有建树答主
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红小豆和薏米一起配熬粥好,方法如下:
主料:红小豆、薏米。
辅料:红枣、糖。
步骤如下:
1、将红小豆、薏米以温水浸泡半日;
2、 将大枣去核浸泡备用;
3、在锅中放入适量清水,煮至沸腾之后放入红小豆、薏米、红枣小火煮一个小时即可关火;
4、最后加入适量糖,搅拌均匀即可食用。
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匿名用户
2024-08-27
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在寒冷的冬季里,来上一碗暖胃又营养的红小豆粥,是最幸福的事了。红小豆不仅富含营养,还能补气血,润肠通便,可谓养生佳品。搭配不同的食材,红小豆粥的功效和味道也会有不同的变化。接下来,就为你一一揭秘红小豆与各种食材的养生搭配秘诀。
红小豆配糯米
糯米性温,具有补脾养胃、益气血的功效。与红小豆搭配熬粥,不仅口感绵软香糯,还能加强补气血的效果,特别适合气血虚弱、脾胃不佳的人群。在熬粥时,可以适量加入红枣或桂圆,既能增加甜味,又能增强补血养气的功效。
红小豆配薏米
薏米有健脾利湿、清热排毒的功效。与红小豆搭配熬粥,可以祛湿消肿、美容养颜,特别适合脾胃虚弱、湿气重的人群。在熬粥时,可以加入一些莲子或百合,既能增加清热凉爽的效果,又能滋补养颜。
红小豆配山药
山药有补脾益胃、健脾益肺的功效。与红小豆搭配熬粥,不仅口感绵润香甜,还能健脾益气、增强免疫力。特别适合脾胃虚弱、免疫力低下的人群。在熬粥时,可以加入一些枸杞或红枣,既能增加甜味,又能增强补气血、滋补身体的效果。
红小豆配百合
百合有清热润肺、止咳安神的功效。与红小豆搭配熬粥,不仅口感清香甜美,还能润肺止咳、安神助眠。特别适合肺热咳嗽、心烦失眠的人群。在熬粥时,可以加入一些枸杞或莲子,既能增加清热润肺的效果,又能滋补养心。
红小豆配莲子
莲子有清热去火、安神助眠的功效。与红小豆搭配熬粥,不仅口感香甜可口,还能清热去火、安神助眠。特别适合心火旺盛、睡眠质量差的人群。在熬粥时,可以加入一些百合或枸杞,既能增加清热去火的效果,又能滋补养心。
除了这些经典的搭配,你还可以根据自己的喜好和养生需求,尝试其他食材搭配红小豆熬粥。比如,加入大枣补气血,加入桂圆益气补血,加入黑米补肾乌发,加入绿豆清热解毒,加入花生润肺止咳。
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马克西姆119067
2018-04-04
知道答主
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没有紫米还和什么搭
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