Question

食堂油烟机应该怎样清洗？

Answer 1

食堂油烟机清洗方法；
食堂油烟机清洗前，可先开启抽油烟机，将清洗剂喷在扇叶以及内壁上，利用油烟机转动时产生的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净；而在擦拭煤气炉时，应该用质地较温和的清洁剂。
炉嘴则可用细铁丝刷去除炭化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。对于煤气灶具上的油渍，可在污处涂煤油，擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液，然后用报纸或湿布擦拭。新油迹可趁热用干布擦拭。瓷砖炉上有黑灰，可用半个柠檬擦拭。
食堂油烟机的如扇叶外装有网罩，可用旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼，用水冲洗后便会光洁如新。在开关键上覆盖保鲜膜，并时常更换。这样，清洁时只需将保鲜膜拆下即可，油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会大大降低。
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Answer 2

食堂油烟机一般都是比较大的，天天做饭油污又多又厚，单靠人工清洗费时费力费钱，现在有种新型的油烟机蒸汽清洗机，以高温蒸汽配合除油剂进行清洗，效果很好，即使多年的干油污也能轻松软化并分解，大食堂至少应该备一台，每半年清洗一次，保持食堂卫生，油烟机蒸汽清洗机设备http://www.zjxicheji.com

Answer 3

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Answer 4

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Answer 5

北京2015出台有行业标准，非常清晰，可以参考