Question

园林园艺是什么 园艺中的作物种类有哪些

Answer 1

园林园艺（horticulture），即园地栽培（gardenhusbandry），果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法，是一种集约的栽培经营方式。可相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。

园艺作物通常包括果树、蔬菜、各种观赏植物、香料植物及药用植物等，主要分为果树、蔬菜和观赏植物三大类。

园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分，对丰富人类营养和美化、改善人类生存环境有重要意义。在园艺学上，园艺通常是指与园地栽培有关的集约种植的农作物及其栽培、繁育、加工利用技术，为农业及种植业的重要组成部分。

“园艺”一词包括“园”和“艺”二字，《辞源》中称“植蔬果花木之地，而有藩者”为“园”，《论语》中称“学问技术皆谓之艺”，因此栽植蔬果花木之技艺，谓之园艺。

参考资料

无.《辞源》.上海：商务印书馆，1915

孔子.《论语》.台湾：中华书局出版社，1960

Answer 2

园林 园艺有相通之处都是很大的概念，一个回帖讲不清楚。

园艺中通常用植物而不是作物作为名称，后者常用在农业上。

园艺植物少说也有几百种，这个帖子连名字都写不下。