红枣有什么功效

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2019-05-29 · 和怡文一起探索食物背后的故事
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很多人想用红枣来补血补铁,事实上新鲜的红枣中铁元素不仅含量不算高,而且属于非血红素铁,吸收性并不高。鲜枣中真正含量高的是维生素C,有很好的抗氧化作用,但干枣的维生素C就比较低了,此外膳食纤维含量也不低,对改善便秘也有一定的作用。

百度网友513d387
2017-11-10 · TA获得超过3339个赞
知道大有可为答主
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一、红枣有补脾、养血、安神作用
红枣补脾养血
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣驻颜祛斑
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。
把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
三、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
红枣补血调经
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
红枣的功效与作用
抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
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立聪堂徐州中心
2017-11-10 · TA获得超过502个赞
知道答主
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红枣含有丰富的营养元素:蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、多种微量钙、铁元素和氨基酸。常吃红枣可益气补血。红枣性温,可治疗脾胃不和、神经衰弱、消化不良、贫血等,还能够养肝防癌,抗过敏等。有俗语说得好:日食三颗枣,百岁不显老。
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匿名用户
2017-11-10
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1、补气养血
2、健脾胃
3、美容抗衰
4、安神助眠、增强人体免疫力、增强肌力,增加体重、保护肝脏、抗过敏
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月亮挂山沟
2020-10-16 · TA获得超过1.7万个赞
知道小有建树答主
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红枣补铁补血搭配苹果具有安神的作用

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