Question

陶瓷盘子可以在烤箱用么

Answer 1

可带握或以。因为陶瓷是高温烧制的，可以耐烤箱的高温。
但是千万要记住，那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热。另外，瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。
还有，陶瓷碗就是在1000度高皮誉温下用陶土烧制而成，耐温1000度，只不过传热效果较差,受热不太均匀（瓷碗每部分薄厚不一）没有金属模具受热快 ,彩色釉面高温后不太安全.。建议你用蠢伍白色瓷器，不要太多装饰 ，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是 ：舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。