蘑菇炖鸡汤怎么做好喝
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鸡肉用温水清洗一下。
汤锅中放入适量清水，少许料酒，放入姜片，鸡肉，红枣开始大火煮。
银耳用凉水泡发，去蒂，清洗干净，撕成小朵。
蘑菇洗净，对半切开。
把蘑菇加入煮沸的鸡汤中一起煮。
加入银耳一起煮。改中火炖1小时左右。
加入适量盐调味增味。汤中不需要加油了，鸡皮中会炖出油。
很鲜甜的鸡汤。
汤锅中放入适量清水，少许料酒，放入姜片，鸡肉，红枣开始大火煮。
银耳用凉水泡发，去蒂，清洗干净，撕成小朵。
蘑菇洗净，对半切开。
把蘑菇加入煮沸的鸡汤中一起煮。
加入银耳一起煮。改中火炖1小时左右。
加入适量盐调味增味。汤中不需要加油了，鸡皮中会炖出油。
很鲜甜的鸡汤。
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