Question

怎样烙春饼才软和好吃

Answer 1

家做春饼

材料
活好的饺子面团、各种小菜
做法
1.将面团分成比饺子皮大点的小面团。
2.把面团擀成厚点的面皮。
3.面皮4张为一组，每张面皮中间均匀的涂抹一层油，为的是每张饼可以轻松分开。
4.涂好油后以组为单位，每组都擀成薄片。
5.平底锅中加油预热，再把擀好的饼铺平放入锅中，双面煎熟（双面共一分钟）。
6.煎好的的春饼单张取下来，卷上自己喜欢的小菜就可以享用了。