Question

产妇排骨汤的做法有哪些？

Answer 1

产妇冬瓜排骨汤做法步骤：

材料：排骨250克，冬瓜250克，油豆腐150克，生姜适量，盐适量。

第一步：排骨清洗干净，冬瓜清洗切厚片，油豆腐放温水里清洗沥干。

第二步：锅里放入500克烧沸水，排骨放入沸水中煮后去血水，捞出。

第三步：锅洗干净后放水，下排骨大火煮开。

第四步：煮开后放入适量生姜。

第五步：20分钟后加入冬瓜，油豆腐，盐适量。

第六步：煮熟后出锅，完成。

坐月子是指孕妇产后用一个月或多月的时间进行休养。坐月子可以追溯至西汉《礼记内则》，称之为“月内”，距今已有两千多年的历史，为产后必须的仪式性行为。从社会学和医学的角度来看，“坐月子“是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。