Question

火腿洋葱炒丝瓜怎么做好吃

Answer 1

火腿洋葱炒丝瓜的做法步骤 

1. 丝瓜2条冼干净去皮切成段，备用。

2. 丝瓜切成条装好盘中备用。 

3. 火腿250克，洗干净切成片条备用。

4. 将火腿切成片条状备用。 

5. 将半只洋葱洗干净切成丝备用。 

6. 将丝瓜用开水灼后过冷水，注干水后备用。 

7. 将洋葱放到油锅里炒出香味，再将火腿放到锅里一起炒。 

8. 再加入丝瓜炒1分钟后起锅装盘子完成。

Answer 2

• 主料

• 丝瓜

  1根

• 洋葱

  1个

• 辅料

• 油

  适量

• 蒜蓉

  适量

• 生抽

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.准备一根丝瓜，一个洋葱，清洗干净，备用。

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  2.将丝瓜去皮。

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  3.将丝瓜切块，洋葱切细条。

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  4.热锅，倒油，放入蒜蓉，炒香。

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  5.倒入洋葱，煸炒一会。

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  6.待炒出香味，放入丝瓜。

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  7.加适量水，煸炒一会。

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  8.焖3分钟。

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  9.加入适量盐。

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  10.加入生抽。

• 11.呵呵~~简单的洋葱炒丝瓜就做好啦~

• 小贴士

• 丝瓜及洋葱都不能炒太久，否则影响口感。