怎样做原味奶茶?

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折桃亦1504
推荐于2019-08-27 · TA获得超过145万个赞
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就是先煮红茶,用的loose leaf,水煮开,把茶粉倒进去,浸泡至茶的味道都出来,然后滤去茶渣~(最好有带过滤的茶壶后者咖啡壶,这样比较方便,当然更方便的是用茶包);然后呢加入奶水(evaporated milk,喜欢喝港式奶茶的就要用奶水,特别醇厚的口感~,如果喜欢清淡点的,就直接加牛奶好了,量按个人喜好了);再加蜂蜜或者白糖(港式奶茶是加密糖水的,也就是蜂蜜);最后加入煮兆空好的珍珠;珍珠奶茶就完工啦~
1.煮粉圆。按照比例先烧些水,水开以后放入粉圆,换中火,边煮边搅拌,大约15分钟以后就可以了。
2.在一个可以封闭的容器内放入奶茶粉,或者是各种水果口味野码的奶茶粉(适量),加入牛奶,冰块,糖。摇匀。
3.找一个好看的玻璃杯,放入煮好的粉圆,再把已经摇匀的(2)倒入杯中,最颂猜哪后放入一支粗粗的吸管就可以了.

珍珠奶茶制作方法

1.原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜),珍珠,冰块。

2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。

1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。

1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。

1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。

1/4.珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。

1/5.制作适量冰块。

2.在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!
日照太公岛牡蛎公园赶海找铁哥
2020-08-20 · TA获得超过4万个赞
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奶茶怎么做?糖和茶叶茄埋各准备20克下油锅一起炒,炒至焦黄,加入热水牛奶,煮开之后把茶叶捞出,这杯焦糖奶茶就可腔哗以出伍纳行炉。

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日照赶海找铁哥
2020-07-11 · TA获得超过10.2万个赞
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奶茶怎么做又好喝又肢伍香?哗型准备500毫升水50克烧仙草,搅拌均匀形成冷凝块,历芦或一勺茶一勺白糖,炒至焦黄冒泡,倒入白开水纯牛奶,捞出茶叶,晃一晃就可以出炉喽。

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王者荣耀忆尘
2020-10-04 · TA获得超过5.8万个赞
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奶茶制物老作罩蔽升教并芹程

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初味派
2019-03-13 · 分享轻时尚美食
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初味派
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秘制奶茶段闭的具差芦体做法和教虚燃带程。

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